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平常其實不常吃豬排,但新宿勝博殿倒是吃過不少次,一直對於他們家的餐點印象都不錯,以前很喜歡吃蘿蔔泥腰內豬排。

這回很開心收到新宿勝博殿的邀請來品嚐初夏所推出的新菜單:厚切海老排及櫻花果凍

兩樣新推出的餐點我都很有興趣,尤其是櫻花果凍,今年似乎特別流行將櫻花與料理結合,粉粉嫩嫩的樣子真的好吸引人!

全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/215044411

<此篇為合作,全文為真實感受分享>

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來到新宿勝博殿南西分店,位於南西新光三越三館七樓,環境還蠻寬敞舒適,適合逛街後來此用餐休息。

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門口便擺著今日的主角:厚切海老排,看到滿滿厚厚的蝦肉,實在讓人好想立刻大口咬下!

菜單第一頁則是即將要品嘗的厚切海老排海陸雙人分享餐,除了有厚切海老排,另外還有豬排、唐揚炸雞、茶碗蒸⋯等,

是很豐富的組合套餐,我們都覺得這份套餐還蠻划算,對兩個女生來說會吃很飽很飽!

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入座後,服務人員先將熱茶及用來沾豬排的芝麻端上桌。

曾吃過日式炸豬排的朋友想必都對研磨芝麻不陌生,我很喜歡自己磨芝麻一邊享受著淡淡芝麻香飄出的氣息!

將芝麻磨到均勻粉碎狀,就可以將一旁的豬排醬倒入,醬汁單吃味道較重,但配上炸豬排就很搭很好吃呢(上圖最右白色的是豬排醬)

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吃日式炸豬排之前,可以先嚐點開胃的高麗菜絲。

新宿勝博殿的高麗菜絲是可以免費續用的,若是吃完了還想再吃都可以再加點,

高麗菜絲可添加和風柚香醬與芝麻醬做搭配,和風柚香醬酸酸甜甜比較清爽,我則偏愛香濃的芝麻醬!

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厚切海老排-海陸雙人分享餐 $860元

內含:里脊豬排/厚切海老排/唐揚雞塊/元祖蘆筍豬排捲/季節時蔬/茶碗蒸x2/湯品x2/白飯x2

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上頭像是白飯、湯品(蔬菜味噌湯&海苔味噌湯)、小菜都是可以免費續用的唷!

另外套餐中附贈的茶碗蒸,滑滑嫩嫩的,出乎意料中的不錯吃,個人也很喜歡這裡的白飯,使用來自台東的優質米,熱熱吃口感香軟彈口。

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厚切海老排

今年初夏新推出的新產品,厚厚的海老排有著黃金色的酥脆外皮,

店家以蝦肉和蝦泥調配而成,看得出橫切面中紅嫩的塊塊蝦肉,光是用看的就很誘人!

外層麵衣不會過厚,吃起來不會油膩,也沒有蓋過炸蝦的味道,單吃能吃出蝦子的鮮甜,口感彈嫩。

建議可以搭配一旁的檸檬汁或塔塔醬,特別喜歡淋上檸檬,清爽滋味很適合初夏的味道!

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里脊豬排&元祖蘆筍豬排卷

一直都蠻喜歡新宿勝博殿的豬排,麵衣不會過厚過油,肉質扎實飽有肉汁、不乾膩,沾上豬排醬的風味也不錯,不過我比較喜歡吃原味!

一旁鑲有蘆筍的豬排卷是第一次品嘗,蘆筍與豬排結合後多了新鮮爽口的滋味,一人一卷的份量也很剛好,多吃一口可能就會膩了。

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唐揚雞塊

我們都挺喜歡這份唐揚雞塊,肉質鮮嫩多汁,外皮香脆,再加上雞肉原先的調味,不論是單吃或是配著白飯都很好吃!

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季節時蔬(炸)

其中有炸茄子、炸香菇、炸杏鮑菇,特別喜歡炸茄子,外酥內軟的口感很特別!

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可以把炸物們通通放在飯上,假裝是品嚐一碗豐盛的炸物丼飯!

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當天吃完這份海陸雙人套餐真的非常滿足,單看擺盤感覺好像沒有到非常多,但其實吃起來很過癮也很飽啊,

所以還挺推薦可以與朋友一同共享這份套餐,能吃到海鮮又能吃到豬排!

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櫻花果凍(單點 $60元 / 搭配海老套餐 $39元 / 任一套餐+飲料加購 $60元)

櫻花果凍本人還蠻可愛的,帶有淡淡粉嫩的櫻花粉色,上頭還鑲有一小瓣櫻花。

因為先前曾聽說櫻花不好吃,所以起初對於櫻花果凍的味道並沒有很期待,

不過這份櫻花果凍的味道倒是不錯,吃起來其實還有點像是梅子果凍,酸酸甜甜的,所以在飽食一頓後我竟然還把這碗果凍全部完食⋯

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◆目前新宿勝博殿與富邦、中信都有優惠活動,前來消費時可以參考看看!

這次品嚐的厚切海老排與櫻花果凍,皆是期間限定的餐點,

有興趣的朋友們不要錯過唷,尤其櫻花果凍,粉嫩夢幻的外形,我想應該會受到不少女性朋友的歡迎!

最後提醒大家,新宿勝博殿南西新光三越店,平日有提供訂位服務,假日則只接受現場帶位,想去的朋友們要注意唷!

全台其他分店資訊:新宿勝博殿分店資訊

 

新宿勝博殿|南西店

地址:台北市中山區南京西路15號7F(新光三越三館)

電話:(02)2521-1828

營業時間:

週一~四 11:00-15:30 (last order 14:30)|17:00-21:30 (last order 20:45)

週五 11:00-15:30 (last order 14:30)|17:00-22:00 (last order 21:15)

網站:新宿勝博殿-日式炸豬排

facebook:新宿勝博殿日式豬排 Saboten Taiwan


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