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目前分類:[食]台北 (265)

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「原來,抹茶也能這樣吃」

每年總會期待辻利抹茶又將推出什麼樣的抹茶新風味,無論是第一次吃到的輕食系列、還是去年夏天的柚子與抹茶,都讓人印象深刻。

而今年辻利抹茶則與台灣知名品牌桂冠合作,將桂冠芝麻/花生小湯圓與辻利抹茶結合,柔軟湯圓與苦甜抹茶意外合拍,碰撞出全新的感受。

很榮幸這回能前來參與試吃,才發現原來抹茶也能這樣吃、湯圓也能這樣吃!

●辻利抹茶 x 桂冠芝麻/花生小湯圓 ,限定三款商品於106/5/20 - 6/30 提供

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炎炎夏日,在台南行走中的午後,正好遇上了一間特別古早味的冰品店,又怎能錯過,

布丁紅豆牛奶冰 、桑葚牛奶冰⋯ ,琳琅滿目的冰品選擇,今天,想用什麼口味的冰來消去夏日暑氣呢 ?

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事情告一段落之後,總算有時間可以好好的找間店,坐下來吃頓豐富的早餐。

才發現不知道什麼時候,新店竟然開了一間泰味十足的早午餐店,

隱藏在巷弄裡的泰之初,用滿滿的泰式美味,開啓一日最初的好心情。

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從好友的消息得知,新店七張站附近有間味道不錯、環境舒適的早午餐店。

雨田+,可愛帶點文青味的名字立刻吸引了我的注意,「雨+田」是「雷」,

據說,這間早午餐店正是由一間姓雷的家族經營著,「雨田+,同時也是雨田家」

於是找了個空閒的午後,帶著家人去雨田家吃了一頓豐盛的早午餐!

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台灣的牛肉麵店説真的,真的很多!

而名為「老張牛肉麵」的也著實不少家,似乎「老張」有著另一個身份就是牛肉麵!

因為2016年有次無意中看到報導介紹台北排名前幾名的牛肉麵店,除了林東芳、永康牛肉麵、還有老張牛肉麵,

還算蠻常吃牛肉麵的我們,就抱著期待又好奇的心情,把這知名的三家牛肉麵都吃了一輪,

今天介紹「川味老張牛肉麵」,因為他是讓食癮爸偶爾就會唸著説要去吃的,文章中的照片也是分好幾次去吃而拍的!

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位於東區巷弄裡的1789 Café, by Cyrille Courant,曾吃過朋友外帶過他們的閃電泡芙,當時很喜歡卻始終沒有機會親訪店面。

直到前些日子被他們的櫻桃可頌吸引後,又和好友一同相約前往,品嚐了一頓閒情優雅的美味下午茶。

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「媽媽⋯    」

從小到大,叫過最多次的,或許就是媽媽這兩個字了吧 ?

有時是溫柔的依靠、有時曾嫌她囉唆、有時會懷念起那一桌香味、有時會因為不曾對她表達那份感謝與愛,而感覺傷感。

媽媽是習慣,是我的依賴與不可或缺的存在,多麼幸運能擁有這段緣分、多麼難得能與妳相遇在這個世界上。

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那是在上海的第二天,逛完田子坊的我們經過桃園眷村,看見掛在店外的鹹豆花海報,可以說是立刻就被誘惑進門。

這間被稱為上海文青版的台灣永和豆漿,據說是現在上海很火的早點店、宵夜,比起我們印象中的豆漿店,多了幾分清新、幾分質感。

「先用一碗鹹豆花,墊墊胃吧!」

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進入四月,天氣漸漸炎熱起來,當晴朗的太陽探出頭來,就讓我想起始終熱情的曼谷了!

曼谷這座城市很迷人,深入走進之後會發現他處處都充滿了創意的設計,就連食物也能染上讓人眼睛為之一亮的色彩。

而提到曼谷的甜味,第一個想起的莫過於芒果糯米飯,而我們在這間After You Dessert Café品嚐到的,則是芒果糯米飯刨冰!

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吃美食的美好,不僅止於食物好吃的喜悅,還有在美味之後所衍生的一切幸運。

因緣際會的在一次與朋友們的聚餐上吃到了一顆名字叫「卵布嘻」的點心,當時為之驚豔,乍看簡單的小蛋糕卻讓我回味好一陣子。

於是趁著一日空檔,便與朋友一同前往這間位於土城的烘焙坊「108堂」,樸實簡單的小店,販售的是夫妻二人對蛋糕的熱忱。

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每隔一段時間就會想跑來大稻埕晃一晃,因為這一帶街區有我的舊時記憶,踏進每一條小路小巷裡,總有些畫面不時的就浮出眼前,

記憶也總想去追逐那些曾經喜歡的味道,而紅豆餅就是我記憶裡喜歡而會想念的味道。

走過母校「永樂國小」的另一邊涼州街與民樂街口旁,這裡有個小小的店面,攤車上紅紅大大「紅豆餅」字樣,很快就引起我的注意,

招牌上寫了個『黃』字,但網路上通稱為「涼州街萬丹紅豆餅」或是「大稻埕萬丹紅豆餅」,

經過了許多次都沒開,雖然這家並非我熟悉的味道,但這一天經過時竟然看到開門了,馬上顧不得還沒先吃午餐,就立即先買來嚐鮮!

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那是一個缺乏甜味的午後,與好友騎著機車在台北市區穿梭,興致勃勃地前往某間時常吃不到的磅蛋糕,

停好車後轉進巷子裡,果不其然,又撲空了一回,只好帶著苦笑暗淡離開194巷。

我們步伐輕巧的準備往另一間咖啡館走去,還順道與同樣撲空的路人搭上話,然後我忽然的、無意識的轉過頭,看見對角處的可愛民房,

「那間是什麼 ?我們過去看看吧!」,與磅蛋糕的錯過,意外拾得這樣甜一點的午後時光。

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提到大稻埕,會先想到的是富含歷史的建築物、南北貨、五穀雜糧、年貨大街、中藥材、玲瑯滿目的布料,別忘了還有傳統的台灣好茶。

每次來到大稻埕,常會錯覺以為離開了台北,他和台南一樣有著歷史的傳統風情,是一塊不會被遺忘的老街區,令人不自覺的想一來窺探,

這次,不喝咖啡,我們來老城區的ASW TEA HOUSE 喝杯英倫式的台灣茶吧!

/ 黛咪

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坐落在中正紀念堂附近的Ebisu咖哩 curry & coffee,販賣著平價簡單的咖哩飯,尤以店內的乾咖哩特別有人氣,

這天和好友們相聚于此,品嚐了乾咖哩、起司乾咖哩及牛筋咖哩,度過平凡簡單卻也溫暖的上午。

/ Cherry

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每年冬末初春,總要有草莓的陪伴才覺得完整,無論酸、無論甜,那口莓紅之後的氣息總能讓人感到很幸福。

在草莓季的尾端,與好友相約到樂樂咖啡吃來自さんみ酸味的蛋糕吧!

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對於新店人而言,景美舊橋可以說是一座指標性的存在。

我對景美舊橋的印象有兩個,一是在改建之前,車潮還沒那麼頻繁的時候,那時的橋僅有過肩的鐵杆,杆上的藍色油漆還有些斑駁不堪。

再來就是現在大家熟知的、改建之後的圓拱鐵橋,到了晚上會打上不同色調的光亮,在景美溪上映出一彎彩虹。

它是新北市與台北市的交界、時常成為大家相約集合點的明顯地標,

也因為是進入台北市的聯絡路段,所以對許多新店人而言,走過景美舊橋的次數、或許比碧潭吊橋還要來得多。

景美橋雖短,卻讓人很享受走在上頭的悠閒時光,欣賞橫跨溪水山坡的自然風光,若是時間稍趕,租個UBike騎過也是件舒爽的事。

不過為什麼會說到景美橋呢?明明這篇文章是要分享食記的,其實是因為這間販賣著小籠湯包、脆皮鍋貼的八廚,正是位在景美舊橋旁。

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坐在面對著公園的木椅上,風涼涼吹來,我一邊吃大口咬著這平凡簡單的三明治、配上幾口隔壁餐車的憨人咖啡,

美好清新的早晨,就在早餐研究所、在吐司與咖啡香氣裡就此展開。

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冬天,或許是最適合在路邊喝一杯咖啡的季節了

無意地發現這麼一個停擺在街頭的咖啡車「憨人咖啡」,不起眼的攤位搭配著那令人遲疑一秒的店名,吸引著我。

穿著羽絨外套的老闆,親切笑說「想喝什麼呢 ?」話沒完,一邊雙手俐落而優雅的整理桌上的手沖壺,「那給我一杯黃金曼巴好了。」

內心佩服著在這樣吹著冷冽寒風的天氣,還能一臉輕鬆手沖咖啡的老闆,也自行幫他下了一個有故事性的註解,

「或許這樣的生活對他而言本就是種溫暖 ?」

然而我思索著所謂憨人,是在形容坐落街邊的餐車與老闆 ? 亦或是路過他們而停下腳步、努力生存的我們 ?

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還記得這個有著圓圓眼珠的可愛怪物冰嗎 ?

在台中爆紅、風靡了整個夏季的「路地 氷の怪物」,來到台北開店了!!!

記得上次在台中經過時想吃,但拿完號碼牌後發現竟然要等上快四個小時,當下只好作罷,雖沒吃到冰,卻也親眼見識到他的超高人氣。

如今怪物冰即將在 3/15 於台北東區、市民大道上正式開幕,之後不需搭車下台中,在台北搭捷運就能吃到囉!

而且還有兩種台北店限定的口味,以及外帶霜淇淋區,雖說還沒來到夏季,但我想許多愛吃冰的朋友一定都相當期待。

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之前曾造訪過位於中山捷運站的Vasa 瓦薩美式比薩,當時對餐廳的熱情氣氛與大份餐點留下印象,我也介紹了不少朋友可以來此聚餐!

這回來到位在內湖科學園區的瓦薩比薩,品嚐他們推出創新的「圓頂湯鏟比薩」搭配很爽口、過癮的精釀啤酒。

與朋友相聚,分享一口口飽滿的料理,無論是想小放鬆的正午,還是想要盡情解放的Friday Night,都很適合來到瓦薩!

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