1

這趟上海的旅行,早就想著一定要嚐嚐許多地道美味,湯包、本幫菜、火鍋⋯,嚴格來說只有兩天半的時間,真想把上海的味都塞進胃裡。

在第一天往民宿的路上,我便探著附近有哪些值得去的美食小店,然後看見了這間陋室湯包,回到民宿用軟件一查,發現評語頗優,

又正好有朋友告知我這間的味道不錯,於是立刻決定上海第一天的早餐,就是這陋室湯包了!

/  Cherry.

2

3

4

陋室湯包位在南昌路上,對面是陝西南路站和iapm商場,地段還算是熱鬧。

我們正好住在距離約十分鐘路程的永嘉路上,幾乎每日都會經過這裡。

陋室,讓我想起劉禹錫的陋室銘:「山不在高,有仙則名;水不在深,有龍則靈」。

據說,經營店舖的是來自安徽和縣的青年,安徽和縣正是劉禹錫創作陋室銘的地方。

店舖的確是不大,頂多容納下10人左右,不過有了小籠湯包飄香、有了前來嘗味的人潮,可謂何陋之有呢 ?

5

經過時甚至享受被蒸籠的白煙給醺一回,讓人增幾分暖意、幾分餓意。

6

座位不多且小,不過整間店是小而美,並非如店名所取的陋室那般簡陋髒亂,還挺整齊乾淨的。

7

8

牛肉粉絲湯 ¥16元

看見前桌客人點了這份,我們立刻向老闆詢問這碗是什麼:「那是牛肉粉絲湯」「好,我們也要!」

剛上桌的牛肉粉絲湯其實是很清淡的,不好辣的朋友可以嚐嚐原味,不過我們則是喜愛這樣將進辣椒後重口的紅通通湯頭。

湯頭不錯,辣椒說實在沒有想像中的帶勁,不過麻味倒是有凸顯出來,粉絲的部分我們很喜歡,口感Q彈甚至有點難咬斷,但並不是硬。

湯裡頭也是有約莫4-5片的牛肉片,肉質就中規中矩了。

對了,這碗裡頭加了滿滿的香菜,不好香菜的朋友勿試,若是除去香菜,這碗便會少好大一味了。

9

10

11

陋室湯包 ¥10元/一籠八顆

這口湯包是讓我回台灣想念的不得了的,我喜歡他皮薄多汁,喜歡他湯汁裡帶上的幾分甜味,更喜歡他竟然只要10元人民幣。

你不會在第一時間發現他是甜的,大概是在第二口時才會發現「喔!他是甜的」這樣的驚喜。

那甜味不是像南部鮮魚湯那樣多了會感到突兀的甜,而是一種自然而然散發出來的清甜,不知是湯頭本身、還是餡料的味。

而這樣的小籠直接沾醋品嚐是極好的,不需用其他醬料或是辣椒再去提味了。


陋室湯包

地址/Add:上海市盧灣區南昌路601號(10號線地鐵陝西南路站)

營業時間:9:00-21:00

●另在淮海中路、常德路有分店

在上海旅遊,建議下載「高德地圖」、「大眾點評」方便找路尋店


檢視較大的地圖

11082689_10203008052637259_705004635_n

文章標籤
創作者介紹

食癮,拾影

食癮,拾影 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()